牛スジ味噌煮込み

昨日、初めて牛スジの味噌煮込みを作ってみた。案外美味しくできたんだよ、と言ったら、「誰にでも美味しくできるメニューなんですよ」と、技術職員のSさんに言われた。ふんっ！

ま、でもまあ、そんなメニューかな。次回も美味しくできればそれでいいか。