同じ研究室の研究員さんから「ワカメ、けっこう食べます？」というメールをいただいたので、「ワカメ大好きです」と返事すると、翌日持ってきてくれました。
天然ワカメとあおさ、もう一つは、「かやものり」というそうです。
あぶってふりかけにするのが一般的だそうで、その通りにしますととても香りがよくて美味しかったです。
ワカメは酢の物やサラダにしてます。まだまだ食べます。ありがと〜。
デカイです。