ラタトゥイユ

「レミーのおいしいレストラン」を見た後から、ラタトゥイユを作れ、と秀がうるさいので作った。面倒なのよ。煮込んだ後、冷まさなくちゃならないから時間が必要だし。おいしかったのかな。いまひと味足りない気がする。いつもの店で食べる「カポナータ」（ラタトゥイユとは若干違うのかもしれないけど）のように甘さが足りない気がする．．．。誰か、ラタトゥイユのおいしい作り方、教えて〜〜。