フレンチ

先日、さとちゃん２と久しぶりに会って、フレンチを食べに行きました。
ところが、いつものソムリエがいないのでどうしたんだろうと思ったら、辞めてしまったらしいんです。
たぶん、健康上の理由だと思う。いつもメニューにないワイン、しかもお財布にやさしいワインをこっそり出してくれたものです。
シェフはいつもの人だったので、もちろんお料理はおいしかったです。

しかし、ワインの説明もしてくれなくなったビストロはもう行く気がしないです。とっても残念。

ビール解禁！

歯痛のせいで禁酒していたけど、今日解禁にしました。
昨日、歯医者さんへ行くと、あまり痛くないようだったら、薬を控えて下さいと言われたので、昨日から飲むのを止めたんです。で、２４時間たったし、飲んでもいいかな〜、と。
一週間ぶりのビールは、、、おいしいっっっっ！！

飛騨料理

この前の日曜日に、飛騨料理が食べられる居酒屋へ行きました。

いちばんおいしかったのが、牛串。たれと塩を１本ずつ、分けながら食べました。


おだんごと牛スジ煮。しょうゆ味のさっぱりした、おいしいおだんごでした。


豚ネギマ。１本が長い串にささって出てくるので、いちいちびっくりです。

送別会

ご主人の転勤で、マレーシアに行ってしまう友達の家へ、ワインを持って遊びに行きました。
なごやまつりを見ていて、遅くなったけど。

その友達は、料理がとても上手で、なにげない小鉢をちょこちょこと作り、銘々に出してくれるんです。
引っ越し直前で、そんなにいろいろしなくていいよ、と言ってたのですが、
家についてみると、「いつ引っ越すんですか？」というくらいまったく荷造りしていない。
段ボール箱はあるんだけど，，，。
あと１０日でマレーシアなのに、大丈夫？

結婚記念日

９月26日は結婚記念日。
旅行などは行く時間もないので、夜、フレンチのお店でお食事しました。
実は２日前、さとちゃん２と行ったお店もここ。Cuisine Francaise Sakura通称「サクラ」。

スパークリングワインで乾杯したあと、白ワインをグラスに１杯ずつ、その後赤ワインを注文しました。


お料理はまず、天然マイタケのベニエ。（あ〜、私、キノコきらいなんだよねー。でもおいしくいただきました。）


フォアグラとイチジクのポルト酒ソース。


キノコのテリーヌ　サラダ添え。（またキノコか〜。秋はやだ、やだ。でもおいしくいただきました。）


マトダイのポワレ　ブールブランソース。


牛フィレ肉のポワレ　ボルドー風。


ここでもう、お腹いっぱいだったのですが、勧められるまま、チーズの盛り合わせ。私はあまり食べられなかったです〜。


そして、デザートにはクリーム　ブリュレ。結婚記念日だとお知らせしていたので、お皿にチョコレートでメッセージが入ってました。


そしてバラの花を１倫、プレゼントしてくれました。ありがとうございます。


赤ワインのラベルも取ってくれました。（ここは、言わなくてもいつもラベルを下さいます。）


結婚１２年目のはじまりです。これからも健康で過ごせますように。

さとちゃん２

久しぶりに「さとちゃん２」と飲みに。
先日「さとちゃん１」に東京で会ったよ、という話をしました。
今頃フランスに行ってるはずだよねえ、なんて話ながら、店におまかせの白ワインを飲みました。先月、さとちゃん２の誕生月だったそうで、この店から「ワイン１本プレゼント」のハガキを受け取っていたのでした。(^▽^)v

食事は、ミニコース。


↑お魚と、こちら↓は、羊のお肉が入っています。


結構、おなかいっぱいになってしまって、さとちゃん２は、食べきれなかったです。
この日は、カメラを忘れてしまったので、携帯のカメラで撮りました。あまり良くとれてません。

四国へ旅行へ行ったということで、お土産をいただきました。
さぬきうどんと、鳴門の渦潮にみたてたお芋。甘くておいしかったです。うどんはまだ食べてませんねー。

暑気払い

バーベキューばかりやってるわけではありません。７月の終盤、普通よりちょっと良さげな和風居酒屋へ、４人で出かけました。
この店は、秘書仲間のひとりが、「研究室の飲み会で一度来たことがある、でも学生にはもったいなかった！」と言ってたお店。それほど高級な店ではないけど、私たちにはもったいなくない、ですか？？？

打ち上げ

作品展の最終日、先生を囲んで打ち上げ会。出席したのは１７名だけでした。

チーズの盛り合わせ。こんな器、作りたいですねー。



ガーリックたっぷりだったなー。パンに付けて食べて、パセリは自分のお皿にキープしといたけど、これだけじゃお口の臭い消せないよ。



野菜やフルーツをチーズに付けて食べるチーズフォンデュ。この時期なので、冷たいチーズです。



チーズは２種類。普通のとオレンジ味のチーズです。フルーツはオレンジ系のチーズに付けた方がおいしいです。



パスタも２種類。これもガーリックたっぷりだったなあ。



デザートとコーヒーで終了。ビールやらワインやら焼酎やら、飲み放題だったです。


今度またお食事に来ようと思いました。(^▽^)v

昼間からまたワイン

翌日、ロシア人研究者のSさんから、ランチを誘われた。
あ、そーか、教授といい、Sさんといい、同じ会議に出るんで名古屋に来たのね。
１０時に歯医者へ行き、１１時に名古屋駅まで出て、Sさんに会う。

会議は２時からだとおっしゃるので、十分間に合うと思い、 ブラッスリー　ポール・ボキューズ　ラ・メゾンというフレンチレストランへ入った。

ワイン飲む？と聞くので、「私は休みだからいいけど、これから会議なんでしょ？」と言うと、「今日はバケーション！」などと言い、結局グラスに１杯ずつ白ワインを飲んでしまった。


デザートのオレンジムース、コーヒーを注文した。
Sさんは、角砂糖をつまむとコーヒーに付けて、ガリガリと食べていた。ロシア人って砂糖をコーヒーに入れないで、食べるの？それとも、彼だけ？？

カジュアルイタリアン

先日、教授が久しぶりに名古屋へ来るので食事でも、とお誘いをうけました。
そこで、ルーセントタワーにあるイタリアンレストン、オステリア　ラウラ（OSTERIA L'AURA)へ行きました。

シェフのおすすめコースＡという軽めのディナーにワインをいただきました。

仔牛ロース肉のタリアータ


カプチーノを注文したら、ハート型の絵が。


ワインは、ラベルをいただけました。
「鷹」という赤ワイン。重めでとってもおいしかったです。

串焼き屋さん

本当に久しぶりに、さとちゃん２と飲みに行った。
串焼きのお店で、焼き鳥の類はもちろん、子羊の香草焼きはとてもおいしかった。これも串でした。

焼きそらまめ、というのを注文したら、皮ごと焼いてあって、
ヤギのチーズが添えてあり、「チーズをすこしずつちぎって、豆に乗せて食べて下さい」と書いてあった。
なかなか美味。塩で食べてもおいしいけど、それじゃ普通だもんね。

木曜日の新歓パーティに続いての飲み会なので、思ったより早い時間に帰った。
酔い覚ましに地下鉄２駅分だけ歩いて、途中から乗って帰った。
なのにまだ、主人は帰ってなかった。すみませんねえ。お仕事している人、無視して飲み歩いてしまいました。m(_ _)m

ひどく酔った日

３週間ほど前の話ですが、、、
秘書仲間のMちゃんと飲みに行こうと約束をしていた。場所が決まらず、結局Mちゃんちへおじゃました。
彼女の昔の友達も呼んで（私は初対面だった）３人で酒盛り。

Mちゃんち、だんな様もすご〜くお酒を飲む人で、日本酒と焼酎のびんが数えきれないほど戸棚に入っている。彼女も料理がとても上手で、いわゆる「おつまみ」という和食のこまごましたものをマメに作っては出してくれる。ついついお酒も進んでしまった。

翌日、久々にひどい二日酔いに襲われてしまった。午前中ずっと気分悪い、なんてのはたまにあるけど、アルコールが抜けるのに２４時間かかったのは初めて。もう飲まない、と決心した日だった。（それから３日は飲まなかった！エライ？）

↓私がおみやげに持っていった肉まん。かわいいでしょ。

飲み会

７日土曜日、秀の仕事仲間と飲み会。
私ははじめての場所で、細い道を何回か曲がると、もうわからない。
また行きたいけど行けるかな？





純米吟醸酒

イタリアン

23日、金曜日の話なんですが、久しぶりに、年明けてから初めて、さとちゃん２と飲みに行きました。
名古屋駅から地下道で直結しているルーセントタワーの中のイタリアンレストラン、オステリア　ラウラ。

ルーセントタワーへ行く通路は、両側の壁に絵が描いてあって、見てるだけで楽しいです。



飲み過ぎないように、気をつけながら、カルパッチョ、キッシュ、子羊のグリルなど食べました。
店の人も丁寧で、また絶対に行こう、という気になりました。(^▽^)v

この前貸し切りで断られたイタリアンの店

さとちゃん２と行った店は、イタリアン。
予約でいっぱいだったのでカウンター席だった。
二人だから、まあいっか。

最初は白で、次は赤だよね、、、って２本ワイン飲んだ。＼(^O^)／
料理は写真とりそびれたけど、ニンニクたっぷりで
家に帰ってから秀に、これ飲みなさい、と、ブレスケアと水を持ってきてもらっちゃった。
よほど臭ったのね、ニンニク。
ん、自分でもちょっと臭いかなあ、と思って、翌日仕事休もうかとまで考えちゃったよ。